RAGOÛTS ET LÉGUMES
Jarret de veau ou poitrine de poulet peuvent être ajoutés aux légumes pour faire un ragoût.

Bamia%20Stew_edited.jpg

Bamya

Okra ou Gombo

Kalavasa.jpg

Kalavasa

Courgettes

Pazi kon Avas.jpg

Avas kon Espinaka

Épinards et Haricots Blanc

Fasulia.jpg

Fasulya

Haricots verts

berendjena.jpg

Berendjena

Aubergines

Peas with onions small.jpg

Biselyas

Petits Pois avec leurs Écorces

Lentezas.jpg

Lentenjas

Lentilles

Veuillez laisser un commentaire pour perpétuer cette tradition culinaire et vous entraider avec des conseils, des suggestions et peut-être d'autres recettes. Si vous ajoutez dans le champ des commentaires sous une recette, veuillez donner les mesures et étapes exactes, car la recette  sera ajoutée sur le site avec votre nom